人参可以作为药物食用，具有很高的药用价值。下面，我们来看看鲜人参怎么保存吧。
操作方法
01
酿酒将鲜人参清洗干净之后，放入装满酒的容器中，然后将酒密封存放，置于阴凉干燥的地方，可以使鲜人参存放很长的时间而不变质。
02
酒精保存酒精是不能饮用的，因此，如果将鲜人参放入装满酒精的容器中，就不能再食用该人参了，不过可以作为观赏物。
03
苔藓在盒子中铺上一层苔藓，然后将鲜人参放上去，然后置于阴凉的地方存放，可以使鲜人参保存较长的时间。
04
埋起来将鲜人参埋到干净的细沙中，最好是将细沙装在花盆里面，然后再将人参埋进去，然后放到阴凉的地方存放。
05
塑料袋将鲜人参装入塑料袋中存放，然后再将塑料袋中的空气抽出去，也可以使鲜人参保存较长的时间。