炎热的夏天，冰凉的食物特别抢手，今天用南瓜搭配糯米做凉糕，做出来的成品，冰冰凉凉的，非常好吃，下面把它的做法分享给大家看看。
操作方法
01
把糯米泡一个晚上。
02
然来捞起来放置打粉机打成粗粒，放置锅里蒸15分钟左右。
03
拿出来，加适量的白糖，搅拌均匀备用。
04
南瓜去皮。
05
然后切成片，放到碟子里，红糖也放到瓜面上。
06
放置锅里大火蒸10分钟左右。
07
然后拿出来倒到盘子。
08
用勺子压成瓜泥。
09
盒子用保鲜膜铺在里面。
10
然后把1半的糯米饭铺在里面压实。
11
再把南瓜泥铺上去压实。
12
最后把剩下的糯米饭铺压上去，盖上盖子放置冰箱里5个小时左右。
13
然后拿出来倒到碟子，冰凉好吃的南瓜糯米凉糕就做好了。
