不用炒糖色,一样能做出美味红烧肉~~
步骤/方法
01
五花肉切块焯水备用
02
姜片三片
03
我用的就是这个红烧汁
04
先将姜片爆香,放入五花肉翻炒逼出油来~~
05
下入按照水和红烧汁的比例5:1的比例调制的汁
06
大火烧开,小火慢炖40分钟,勾芡大火收汁~~
07
成品
不用炒糖色,一样能做出美味红烧肉~~
01
五花肉切块焯水备用
02
姜片三片
03
我用的就是这个红烧汁
04
先将姜片爆香,放入五花肉翻炒逼出油来~~
05
下入按照水和红烧汁的比例5:1的比例调制的汁
06
大火烧开,小火慢炖40分钟,勾芡大火收汁~~
07
成品