绿豆糕清热解暑，很适合夏日里食用，下面小编 分享自己在家做绿豆糕的方法给大家。
操作方法
01
先把绿豆洗净后泡水10小时。
02
把泡好后的绿豆用手揉搓去皮，这个步骤要有耐心，因为很麻烦。如果你不愿意这样麻烦，可以直接买绿豆粉加工。
03
把去皮后的绿豆放入蒸锅中蒸30分钟，然后用木铲碾压成泥。
04
将锅小火加热，放入绿豆泥，色拉油，蜂蜜和糖翻炒均匀融化。
05
找一个干净的瓶盖，把绿豆泥放入瓶盖中（不要放的太多太紧）抹平，扣在盘子里，一个个绿豆糕就做好了。
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