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香糯的炸汤圆是很多人的喜爱之食,可是会炸它的人确是极少,今天小编就带大家学习一下炸汤团不爆的方法,希望能给大家带来帮助
01
准备糯米粉适量
02
白糖适量,备用
03
将糯米饭与白糖混合均匀,揉成粉团,然后搓成如下图所示的小丸子,备用
04
在锅中加油,待油5分热时慢慢加入搓好的丸子,如下图所示,用锅铲不停的翻,防止其粘锅且受热不均匀而爆
05
待其全身都变得金黄时,立刻捞起,沥干油份。