很多时候，我们走进一家面馆，都会看见榨菜肉丝面这个醒目的名字,下面我们就来看一下怎么来做？
操作方法
01
准备好适当的干面条。
02
把猪肉切成丝，加上盐、胡椒粉、酱油、淀粉拌匀腌渍10分钟。
03
再将油倒入锅中，当油烧热了就可以下肉丝了。
04
当肉丝颜色变了就把准备好的榨菜倒入锅中和肉丝一块炒。
05
倒入水（开水最好，会比较快，还不会让肉丝味道流失），开了后就可以下面条了。
06
等水在次烧开，焖一会儿，就可以起锅了。
07
根据自身需要，加入盐和鸡精等自行调味。
08
再撒上葱花就可以，美味的榨菜肉丝面就好了。